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いろいろな紫野菜が現れて

ちょっとしたブームの様相。

どれもおいしい。

いちばん好きなのは、みょうがです。

新顔のおしゃれ野菜ではないけれど。

ぷっくりしたフォルムにつやつや肌。

唯一無二の風味。

全部好き。

根元の濃い赤紫から穂先の薄緑までの

グラデーション、なんともいえません。

切ると、断面の縁は紫色、中はアイボリー。

コントラストが素敵。

みょうがの一品で、食卓がぐっとしまる。

えもいえぬ引き立て役と言えましょう。

というわけで２０１９年１月１１日のラッキーカラーは

うぐいす色、朱色、水色でございます。